Личный кабинет
IPR PROFобразование (электронный образовательный ресурс для СПО)
Подробное описание документа
Чернухина, Г. Н. Техническое оснащение торговых организаций и охрана труда : учебник для СПО / Г. Н. Чернухина, Н. Ю. Курганова. — Москва : Университет «Синергия», 2020. — 316 с. — ISBN 978-5-4257-0479-5.
В учебном пособии рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия разных видов торгово-технологического оборудования. Большое внимание уделено правилам безопасной эксплуатации и технического обслуживания. Приведены примеры расчета потребности и определения показателей эффективности использования торгово-технологического оборудования. Учебное пособие предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования.
