Подробное описание документа
Шерне, В. С. Технологии пресноводного рыбоводства : учебник для СПО / В. С. Шерне, А. Ю. Лаврентьев. — Саратов : Профобразование, 2026. — 477 с. — ISBN 978-5-4488-2880-5.
Учебник содержит теоретические данные и описание лабораторных и практических работ. Рассмотрены биологические особенности рыб — объектов товарного рыбоводства. Описан заводской метод получения потомства рыб. Приведены характеристика и методы изучения естественной кормовой базы водоемов. Описаны производственные процессы и мероприятия по интенсификации рыбоводства. Приведены основные средства механизации технологических процессов в рыбоводстве. Представлены основные рыбоводно-биологические расчеты. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначен для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплины «Технологии пресноводного рыбоводства» и «Технологии воспроизводства и выращивания рыбы и других гидробионтов», а также руководителей и специалистов рыбоводных агропредприятий и фермерских хозяйств.
