Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

Свирейко, Н. Е. Торговое оборудование : учебник / Н. Е. Свирейко, Л. С. Климченя. — Минск : Республиканский институт профессионального образования (РИПО), 2025. — 216 с. — ISBN 978-985-895-288-4.

IPR PROFобразование (электронный образовательный ресурс для СПО)

В учебнике рассмотрены назначение, классификация, устройство, принцип работы отдельных видов современного оборудования, используемого в торгово-технологическом процессе объектов торговли. Особое внимание уделено техническим характеристикам, правилам эксплуатации торгового оборудования, требованиям по охране труда при работе с ним. Предназначен для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования по специальности «Торговое обслуживание» и среднего специального образования по специальностям «Торговая деятельность», «Торговое обслуживание», «Визуальный мерчандайзинг». Может быть полезен работникам торговли.