Подробное описание документа
Лебедько, Е. Я. Молозиво : учебное пособие / Е. Я. Лебедько. — Санкт-Петербург : Лань, 2020. — 132 с. — ISBN 978-5-8114-5405-1.
В учебном пособии раскрыта детальная характеристика молозива — секрета молочной железы самок млекопитающих после родов. Представлен химический состав и свойства молозива коров и самок других сельскохозяйственных животных. Обращено внимание на использование молозива в технологии выращивания здоровых телят и формирования у них пассивного иммунитета. Предназначено для обучающихся в колледжах и техникумах по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
