Подробное описание документа

Фролов, В. Ю. Машины и технологии в молочном животноводстве : учебное пособие / В. Ю. Фролов, Д. П. Сысоев, С. М. Сидоренко. — 2-е изд., испр. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 308 с. — ISBN 978-5-8114-2418-4.

Лань

Войти и читать

https://e.lanbook.com/book/209798

В учебном пособии изложены общие сведения о животноводческих фермах и комплексах, технологиях и средствах механиза-ции молочного животноводства. Описаны традиционные и совре-менные инновационные технологии, машины и оборудование для заготовки, переработки и раздачи кормов. Приведены сведения о механизации поения, удалении и обеззараживании навоза, доении и первичной обработке молока. Представлены способы и оборудование для содержания животных. Издание предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению «Агроинженерия», по специальностям: «Зоотехния», «Технология переработки», «Агрономия», руководителей, специалистов АПК, фермеров.