Подробное описание документа
Панасенко, В. Е. Инженерная графика : учебное пособие / В. Е. Панасенко. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 168 с. — ISBN 978-5-8114-3135-9.
Учебное пособие разработано на основании рабочей программы дисциплины «Инженерная графика» для студентов направления подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Организация производства и обслуживания в индустрии питания» (все формы обучения).
