Подробное описание документа
Туников, Г. М. Биологические основы продуктивности крупного рогатого скота / Г. М. Туников, И. Ю. Быстрова. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 336 с. — ISBN 978-5-507-45233-0.
В издании рассмотрены вопросы происхождения, конституции, экстерьера, интерьера, биологические основы воспроизводства, роста, развития, мясной и молочной продуктивности крупного рогатого скота, влияния на продуктивность этологических факторов. Учебное пособие предназначено для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», также может быть использовано для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профиль «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства»).
