Личный кабинет
Подробное описание документа
Мамченко, В. О. Основы строительства и эксплуатации зданий холодильников и пищевых производств / В. О. Мамченко, Н. В. Норина, Е. А. Радченко. — Санкт-Петербург : НИУ ИТМО, 2009. — 92 с. — ISBN 978-5-89565-192-6.
Изложено содержание дисциплины в соответствии с рабочей программой, разработанной с учетом требований Государственного стандарта. Освещены современный уровень промышленного строительства зданий пищевых производств и холодильников, принципы расчета конструктивных и ограждающих элементов. Отражены эксплуатационные особенности рассматриваемых зданий, возможные дефекты и деформации их элементов и методы устранения. Предназначено для слушателей нестроительных специальностей всех форм обучения.
