Герб МГТУ им. Н.Э. БауманаНаучно-техническая библиотека МГТУ им. Н.Э. Баумана

Подробное описание документа

Козлов, В. И. Прудовая аквакультура : учебное пособие для вузов / В. И. Козлов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 168 с. — ISBN 978-5-507-51723-7.

В учебном пособии предлагаются варианты создания различных технологий по аквакультуре на рыбоводных прудах по шести технологическим блокам из семи операций: получения личинок рыб, способов ее подращивания, выращивания сеголетков в прудах и, наконец, производства товарной рыбы, используя которые, можно создать не менее 500 технологических цепочек. Представлена технология выращивания нетрадиционных объектов аквакультуры, в основном аборигенных видов — дикого сазана, речного сома, линя, шемаи, пеляди, белого толстолобика и щуки. Выбор одной из технологий выращивания предлагаемого объекта рыбоводства позволяют выйти фермеру-рыбоводу на более высокий уровень рентабельности. Необходимость таких разработок возникла в связи с тем, что традиционные технологии выращивания товарной рыбы в прудах, в современных экономических условиях, оказались нерентабельными или просто убыточными, поэтому прудовая аквакультура более двух десятков лет находилась в стагнации. Книга рассчитана на фермеров и других предпринимателей, которые решили заниматься рыбоводством на прудах, а также для студентов, обучающихся в рыбохозяйственных вузах.

Похожие издания

Козлов, В. И. Прудовая аквакультура : учебное пособие для СПО / В. И. Козлов. — Санкт-Петербург : Лань, 2025. — 168 с. — ISBN 978-5-507-51724-4.
ЭБС «Лань»