Подробное описание документа
Науменко, Т. В. Расчет выпарной станции сахарных заводов. Курсовое и дипломное проектирование : учебное пособие для СПО / Т. В. Науменко. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2026. — 40 с. — ISBN 978-5-507-51296-6.
В книге предложена методика расчета многокорпусной выпарной станции с учетом технологической схемы переработки свеклы на сахар-песок. Дан пример расчета для типовой технологической схемы и нормативные показатели. Пособие предназначено для студентов профильных ссузов и будет полезно преподавателям — руководителям курсового и дипломного проектирования.
