Личный кабинет
Подробное описание документа
Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация и классификация в туризме : учебник для среднего профессионального образования / Г. М. Дехтярь. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2025. — 383 с. — (Профессиональное образование). — ISBN 978-5-534-16905-8.
В курсе рассмотрены актуальные вопросы стандартизации в сфере туризма и гостеприимства, законодательная и нормативная база. Представлена полная и актуальная информация по всем видам и типам туризма, в том числе рекреационному, деловому, активным видам туризма, по отдыху детей и юношества, а также по организации выставочно-ярмарочных мероприятий и туристско-информационных центров. Рассмотрены нормативы проектирования услуг (в том числе для инвалидов и маломобильных граждан), квалификационные требования к персоналу туристских фирм. Законодательство приведено по состоянию на январь 2025 г. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
