Личный кабинет
Подробное описание документа
Е. С. Орлова
Классификация, ассортимент, качество и конкурентоспособность коньяка, реализуемого в ТЦ «Метро Кеш энд Керри» : курсовая работа : студенческая научная работа / Е. С. Орлова ; Российский университет кооперации, Поволжский кооперативный институт (филиал), Кафедра сервиса, товароведения и естественно-научных дисциплин. - Энгельс, 2015. -
Коньяк – крепкий алкогольный напиток янтарно-золотистого цвета, обладающий сложным ароматом с ванильными или цветочно-фруктовыми оттенками и мягким гармоничным вкусом. Основным компонентом коньяка является коньячный спирт – продукт перегонки сухих натуральных вин. Коньячный спирт выдерживают не менее 3 лет (до 20 и более лет) в дубовых бочках или эмалированных резервуарах, снабженных погруженной в них дубовой клепкой.
