Подробное описание документа

М. М. Беззубцева, В. С. Волков
Прикладная теория тепловых и массообменных процессов в системном анализе энергоемкости продукции: практикум для обучающихся по направлению 35. 04. 06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем». : практикум / М. М. Беззубцева, В. С. Волков ; Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ). - Санкт-Петербург : Санкт-Петербургский государственный аграрный университет (СПбГАУ), 2017. -
Практикум предназначен для обучающихся по направлению 35.04.06 «Агроинженерия», профиль «Энергетический менеджмент и инжиниринг энергосистем» при изучении дисциплины «Прикладная теория тепловых и массообменных процессов в системном анализе энергоеммкости продукции». Содержание пособия соответствует действующей программе дисциплины и включает основные разделы изучения тепловых процессов АПК. Цель практикума - знакомство с методами расчета, проектирования и анализа энергетических затрат тепловых технологических процессов АПК. Представлены примеры расчета типовых тепловых процессов АПК. Приведены справочные данные по устройству и размерам тепловых аппаратов. Представлены расчетные задания для самостоятельной работы. Структура построения глав пособия предопределяет не только усвоение методологии расчета и проектирования тепловых процессов и аппаратов, но и представляет широкий спектр проблемных вопросов для самостоятельной и практической деятельности обучающихся. Практикум может быть использован магистрами, аспирантами, научными сотрудниками и инженерами, работающими в различных областях АПК и занимающимися проблемами энергосбережения в энергетических линиях потребителей.