Личный кабинет
Подробное описание документа
Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник / А. А. Кунаков, И. Г. Серегин, Г. А. Таланов, А. Г. Забашта ; под ред. А. А. Кунаков. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. -
Представлены материалы по судебной ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизе животных, мяса и мясопродуктов, а также сведения по судебно-ветеринарной токсикологии. Приведены последние документы Министерства юстиции РФ, Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору МСХ.Для студентов вузов, обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза» по специальностям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Стандартизация и сертификация», «Технология мяса и мясных продуктов»; «Технология рыбы и рыбных продуктов», а также для слушателей ФПК, ветеринарных и технологических специалистов.
