Подробное описание документа

Микрозоны возделывания винограда на территории виноградовинодельческой зоны – Ставрополье / Е. С. Романенко, Т. С. Айсанов, М. С. Новак, Е. А. Миронова, Н. А. Есаулко ; Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь : АГРУС, 2024. -
Дан анализ почвенно-климатических условий терруаров Ставропольского края за 10-летний период, описано геологическое строение почвы и мест произрастания винограда на данных терруарах шести виноградовинодельческих зон. Для создания модели рельефа винограднопригодных земель Ставропольского края осуществлен анализ рельефа и склонов земли, установлены качественные характеристики для выявления уникальности вин, произведенных в разных виноградо-винодельческих терруарах Ставропольского края, а также разработан алгоритм оценки и прогнозирования качества винодельческой продукции Ставропольского края.