Подробное описание документа
Основы проектирования пищевых предприятий отрасли с использованием систем автоматизированного проектирования : практикум / Р. В. Крюк, Р. М. Котов, М. Г. Курбанова, Р. А. Ворошилин, С. В. Туров ; Кемеровский государственный университет. - Кемерово : Кемеровский государственный университет, 2024. -
Практикум разработан по дисциплине «Основы проектирования предприятий отрасли с использованием систем автоматизированного проектирования». Данное пособие также может быть использовано для обучающихся по дисциплинам: «Основы проектирования предприятий отрасли с использованием систем автоматизированного проектирования», «Основы проектирования предприятий отрасли», «Технологическое оборудование пищевой промышленности»В практикуме представлены теоретические материалы по изучению пищевого оборудования, зданий и сооружений пищевой промышленности и инструментов их моделирования в виртуальной реальности.Практикум предназначен для бакалавров по направлению подготовки: 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.
