Подробное описание документа
С. А. Бондарева
Продовольственная безопасность : учебное пособие / С. А. Бондарева ; Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации, Волгоградский институт управления. - Волгоград : РАНХиГС, Волгоградский институт управления, 2021. -
Учебное пособие состоит из двух частей: теоретической части и практикума. В первой части пособия системно рассмотрены различные теоретические и практические аспекты обеспечения продовольственной безопасности. Во второй части представлены материалы для проведения практических занятий и закрепления полученных знаний.Практикум включает вопросы для обсуждения, темы докладов и рефератов, задания для самостоятельной аналитической работы, контрольные вопросы и тесты.Предназначен для студентов, аспирантов и преподавателей вузов и широкого круга читателей, интересующихся данной тематикой.
