Подробное описание документа

Е. В. Волошин.
   Зерносушение и зерносушилки : учебное пособие / Е. В. Волошин ; Оренбургский государственный университет. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, 2024. - 99 с. - ISBN 978-5-7410-3224-4.

Университетская библиотека онлайн

Войти и читать

https://biblioclub.ru/index.php?page=boo…

В учебном пособии представлена классификация зерносушилок по принципу действия, а также рассмотрены современные конструкции зерносушильного оборудования зарубежного и отечественного производства.Учебное пособие предназначено для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.