Расширенный поиск

Б. В. Уша, И. Г. Серегин
   Государственный ветеринарный надзор при импорте-экспорте сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров : учебное пособие / Б. В. Уша, И. Г. Серегин. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 511 с. - ISBN 978-5-906371-98-4.

Б. В. Уша, И. Г. Серегин
   Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов : учебное пособие / Б. В. Уша, И. Г. Серегин. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 408 с. - ISBN 978-5-906371-99-9.

И. Г. Серегин, Г. П. Дюльгер
   Нормативно-правовые и этические аспекты ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного происхождения : учебное пособие / И. Г. Серегин, Г. П. Дюльгер. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 240 с. - ISBN 978-5-906371-94-2.

   Нормативные требования к оформлению ветеринарных сопроводительных документов : учебное пособие / И. Г. Серегин, Д. В. Никитченко, Д. А. Васильев, Т. В. Курмакаева, Д. В. Кривенко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 232 с. - ISBN 978-5-906371-58-7.

   Органолептическая оценка сырья и продукции животного происхождения : учебное пособие / И. Г. Серегин, А. М. Абдуллаева, В. Г. Семенов, Л. П. Сатюкова, Ю. А. Козак. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 200 с. - ISBN 978-5-906371-18-0.

И. Г. Серегин, Б. В. Уша
   Основы продовольственной безопасности России и системы менеджмента качества в соответствии с требованиями национальных и международных стандартов : учебное пособие / И. Г. Серегин, Б. В. Уша. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 412 с. - ISBN 978-5-906371-10-3.

И. Г. Серегин, Т. В. Курмакаева, Е. С. Баранович
   Отраслевые термины и определения для предприятий агропромышленного комплекса : учебное пособие / И. Г. Серегин, Т. В. Курмакаева, Е. С. Баранович. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 128 с. - ISBN 978-5-906371-12-5.

   Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках : учебное пособие / И. Г. Серегин, Т. В. Курмакаева, В. Е. Никитченко, Д. В. Васильев, Д. А. Никитченко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 407 с. - ISBN 978-5-906371-96-8.

И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко
   Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов : учебное пособие / И. Г. Серегин, Н. И. Дунченко. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 404 с. - ISBN 978-5-906371-60-8.

И. Г. Серегин, Ю. А. Юлдашбаев
   Производственный и ветеринарно-санитарный контроль при переработке продукции овцеводства : учебное пособие / И. Г. Серегин, Ю. А. Юлдашбаев. - Санкт-Петербург : Квадро, 2024. - 316 с. - ISBN 978-5-906371-57-5.