Расширенный поиск

Биотехнология : учебник и практикум для вузов / под редакцией Н. В. Загоскиной, Л. В. Назаренко. — 4-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 384 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-16026-0.

Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов / А. Ю. Винаров [и др.] ; под редакцией В. А. Быкова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 274 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-10765-4.

Организация биотехнологического производства : учебное пособие для вузов / А. А. Красноштанова [и др.] ; под редакцией А. А. Красноштановой. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 170 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13029-4.

Антипова, Л. В.  Биотехнология пищи: физические методы : учебное пособие для вузов / Л. В. Антипова, С. С. Антипов, С. А. Титов. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 210 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-13162-8.

Биотехнология. Практический курс : учебник и практикум для вузов / А. А. Красноштанова [и др.] ; под редакцией А. А. Красноштановой. — Москва : Издательство Юрайт, 2024. — 174 с. — (Высшее образование). — ISBN 978-5-534-20448-3.

Квеситадзе Г. И., Безбородов А. М.
   Введение в биотехнологию / Квеситадзе Г. И., Безбородов А. М. ; РАН. Ин-т биохимии им. А. Н. Баха. - М. : Наука, 2002. - 283 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - ISBN 5-02-002749-9.

   Теоретические и практические аспекты использования биотехнологии и генной инженерии : учеб. пособие / Максимов Г. В., Василенко В. Н., Максимов В. Г., Максимов А. Г. ; науч. ред. Супотницкий М. В. - М. : Вузовская книга, 2004. - 206 с. - Библиогр.: с. 197-204. - ISBN 5-9502-0062-4.

Бирюков В. В.
   Основы промышленной биотехнологии : учеб. пособие для вузов / Бирюков В. В. - М. : КолосС : Химия, 2004. - 294 с. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-9532-0231-8. - ISBN 5-98109-008-1.

Кузнецов А. Е., Градова Н. Б.
   Научные основы экобиотехнологии : учебное пособие для вузов / Кузнецов А. Е., Градова Н. Б. - М. : Мир, 2006. - 503 с. : ил. - Библиогр.: с. 488-489. - ISBN 5-03-003765-9.

Егорова Т. А., Клунова С. М., Живухина Е. А.
   Основы биотехнологии : учебное пособие для вузов / Егорова Т. А., Клунова С. М., Живухина Е. А. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2006. - 207 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование. Педагогические специальности). - Библиогр.: с. 205-206. - ISBN 5-7695-2808-7.