1 запись
Статья
Хуршудян С., Траубенберг С., Кочеткова А.
Инженерно-технологическое образование для пищевой индустрии: состояние и перспективы / Хуршудян С., Траубенберг С., Кочеткова А. // Высшее образование в России. - 2008. - № 5. -С. 3-13 .
Инженерно-технологическое образование для пищевой индустрии: состояние и перспективы / Хуршудян С., Траубенберг С., Кочеткова А. // Высшее образование в России. - 2008. - № 5. -