Расширенный поиск

Косточко А. В., Ляпин Н. М., Валишина З. Т.
   Стабилизация нитратцеллюлозных порохов : учебное пособие / Косточко А. В., Ляпин Н. М., Валишина З. Т. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - ISBN 978-5-7882-1516-7.

   Водка, самогон, настойки на спирту в лечении организма / сост. Николаева Ю. Н. - РИПОЛ классик, 2011. - ISBN 978-5-386-03826-7.

Добрынина А. Ф., Кривцова Е. С., Торсуева Е. М.
   Физико-химические основы анализа пищи : учебно-методическое пособие / Добрынина А. Ф., Кривцова Е. С., Торсуева Е. М. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - ISBN 978-5-7882-0850-3.

Туганбекова M. A.
   Organic Chemistry : учебник для студентов высших учебных заведений, изучающих дисциплину на иностранном языке (английском) / Туганбекова M. A. - Ай Пи Эр Медиа, 2020. - ISBN 978-5-4486-0777-6.

Кашаев А. Г., Чалдаев П. А.
   Общая технология бродильной отрасли : лабораторный практикум / Кашаев А. Г., Чалдаев П. А. - Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2018.

   Химия жиров : лабораторный практикум / Перегончая О. В., Фролова В. В., Котов В. В. [и др.]. - Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016.

Ямашев Т. А., Симонова Н. Н., Решетник О. А.
   Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств : монография / Ямашев Т. А., Симонова Н. Н., Решетник О. А. - Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - ISBN 978-5-7882-0922-7.

   Органическая химия : практикум / сост. Бокова Т. И., Кусакина Н. А., Васильцова И. В. - Новосибирский государственный аграрный университет, Золотой колос, 2014.

   Технология ликеро-водочного и дрожжевого производств : лабораторный практикум. учебное пособие / Новикова И. В., Алексеева Н. И., Яковлев А. Н. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010. - ISBN 978-5-89448-747-2.

   Учет и отчетность в производстве спирта и ликеро-водочных изделий : учебное пособие / Алексеева Н. И., Новикова И. В., Яковлев А. Н. [и др.]. - Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2012. - ISBN 976-5-89448-938-4.