Прошина Ольга Петровна
| Тип публикации | Авторы | Заглавие | Издание, год, номер, страницы |
|---|---|---|---|
| Статья в журнале |
Бронникова В. В.
Прошина Ольга Петровна МГТУ Иванкин Андрей Николаевич МГТУ |
Использование растительного сырья в производстве изделий из мясного фарша |
Все о мясе
2018
.-
№ 1
.-
С.
16 - 19
|
| Статья в журнале |
Сердюкова Юлия Владимировна МГТУ
Тарасов Сергей Михайлович МГТУ Прошина Ольга Петровна МГТУ Олиференко Галина Львовна МГТУ Беляков Владимир Алексеевич МГТУ Фадеев Герман Николаевич МГТУ Иванкин Андрей Николаевич МГТУ |
Химическая подготовка бакалавриата для лесных специальностей. Мировой опыт в сопоставлении университетов США И России |
Лесной вестник. Forestry Bulletin
2018
.-
Т. 22
,
№ 1
.-
С.
105 - 111
|
| Статья в журнале |
Любецкая Т. Р.
Бронников В. В. Прошина Ольга Петровна МГТУ Фадеев Герман Николаевич МГТУ Болдырев Вениамин Станиславович МГТУ Иванкин Андрей Николаевич МГТУ |
Цис-, транс- изомеризация бинарных смесей жиров растительного и животного происхождения |
Все о мясе
2017
.-
№ 6
.-
С.
52 - 55
|
| Статья в журнале |
Олиференко Галина Львовна МГТУ
Иванкин Андрей Николаевич МГТУ Жилин Юрий Николаевич МГТУ Прошина Ольга Петровна МГТУ Зарубина Анжелла Николаевна МГТУ Вострикова Н. Л. Куликовский А. В. Бабурина М. И. |
Кинетика кислотной трансформации природных полисахаридов древесной биомассы в моносахара для получения кормовых добавок и микробиологических сред | Лесной вестник. Forestry Bulletin |