Расширенный поиск

Бареян А. Г.
   К вопросу о самозатачивании ножей / Бареян А. Г. // Вестник машиностроения. - 2007. - № 1. - С. 89.

Генель Л. С., Галкин М. Л., Рукавишников А. М.
   Хранение свежего охлажденного мяса в постоянном магнитном или электостатическом поле / Генель Л. С., Галкин М. Л., Рукавишников А. М. // Холодильная техника. - 2020. - № 1. - С. 45-49.

Генель Л. С., Галкин М. Л., Сакина А. И.
   Влияние магнитных полей на свежесть охлажденного мяса / Генель Л. С., Галкин М. Л., Сакина А. И. // Холодильная техника. - 2019. - № 3. - С. 29-31.

Косинова С. М.
   Применение нейронных сетей в прогнозировании развития рынка мясопродуктов. / Косинова С. М. // Антикризисное управление в России в современных условиях : материалы IV Всерос. молодежной научно-практ. конференции. Москва, 27-28 ноября 2002 г. / МГТУ им. Н. Э. Баумана, Рос. экономическая акад. им. Г. В. Плеханова. - М., 2002. - С. 134-136.

Никитинский Я. Я.
   Как получается масло из семян. Общедоступное описание маслобойного производства / Никитинский Я. Я. - 3-е изд. - М. : "Русская" типо-лит., 1897. - 268 с., [4] л. черт. : ил. - Издание Московского Музея Прикладных Знаний.

   Технологические основы производства и переработки продукции животноводства : учеб. пособие для вузов / Архипов А. В., Бакай А. В., Балакирев Н. А. [и др.] ; ред. Фисинин В. И., Макарцев Н. Г. - М. : Изд-во МГТУ им. Н. Э. Баумана, 2003. - 804 с. - Библиогр.: с. 801-804. - ISBN 5-7038-2037-5.

   Химическая экология питания как основа успешного социального развития / Бабурина М. И., Иванкин А. Н., Зарубина А. Н., Болдырев В. С., Агеев А. К. // Экология человека и природы в информационно-технической среде (ЭкоМир-10) : материалы 10-ой Международной научной конференции, Мытищи - Москва, 5 - 6 июня 2019 г. / МГТУ им. Н. Э. Баумана (национальный исследовательский университет), Мытищинский филиал. - М., 2020. - С. 123-124.